“我对厨房较年夜的印象是,小时辰我在餐桌上聚积木,妈妈一边照看我一边做晚餐。后来长年夜一点,我也测验考试着做各个国度的美食,固然也有掉败,但每次城市有前进,怙恃的鼓动勉励让我有勇气一向摸索。”英国百年高端厨电品牌Belling的产物设计总监Ian Johnson(伊恩·约翰逊)说,厨房承载了良多温馨和兴奋的记忆,能让糊口变得更夸姣。

成长进程中厨房糊口带来的夸姣感触感染,也对Ian的进修和职业选择发生了深远的影响。为了研究产物与人的关系,Ian就读在University of CentralLancashire(中心兰开夏年夜学)、Liverpool College of Art(利物浦艺术学院)进行工业与产物设计、艺术根本课程进修。

1995年年夜学卒业后,Ian成了一位工业设计师,首要按照消费者爱好和市场趋向对消费电器进行设计,以知足乃至引领市场需求。不但如斯,为了更好地用创意引领工业设计潮水,办事用户糊口, 2019年Ian还加入了Royal College of Art(皇家艺术学院)的创意带领力课程,进行专项进修与进修。颠末20多年的职业成长,Ian已成为Belling的产物设计总监,率领着这个百年英伦品牌继续成长。

现在,Ian工作中新增了一项主要的内容——与中国团队一路研究中国消费者对厨电产物的爱好,推出既合适英国和欧洲进步前辈尺度的高端厨电产物,又让中国消费者用Belling来缔造美食的同时,取得更多的幸福感。

百年汗青,Belling已成四代英国度庭厨房中间

1912年,查尔斯·贝琳(Charles Belling)为“Belling standard fire(贝琳尺度炉灶)”申请了排名前列个专利,并推出Belling品牌。Belling成立后,对英国当地家庭进行了年夜量调研,研究家庭对厨具产物的需求,和厨具产物为家庭用户带来的烹调价值乃至是感情价值。

尔后百年间,Belling推出了一系列具有立异性的产物,包罗开启英国炊具电时期的“Baby Belling”系列;初次让利用者在烹调进程中随时不雅察食品转变排名前列台玻璃门烤箱;那时英国有史以来最畅销的炊具“47AB”系列产物;烹调行业自20世纪30年月以来较具里程碑的产物——排名前列台启用热风烘培的家用烤箱;再次引领英国炉灶行业的“Belling Farmhouse”和“Belling Cookcenter”系列等等。可以说,延续进行产物立异,是Belling连结厨房电器市场领军者的主要依托。

除此以外,据Ian介绍,Belling还屡次取得重量级奖项,好比英国女王亲身颁布的电器制造商皇家授权,红点设计年夜奖、女王企业奖(Queens Award For Enterprise),和被称为“科技界奥斯卡”的T3较佳厨具奖(T3 Awards Best Range Cooker)等多个年夜奖。

在深耕烹调的100多年里,Belling厨具享有盛誉。从上世纪最先,四代英国度庭都将厨房中间位置留给了Belling厨具,Belling同样成了靠得住、耐用、立异的代名词。“一个多世纪以来,Belling为家庭用户带来了便捷与立异,从而帮忙几代家庭在家中缔造、分享、享受便利和优良的炊事。”Ian说。

搭建当地化团队,专为中国打造厨电产物

中国作为全球第二年夜经济体,城镇化的成长带来了重大的厨电市场需求,并且跟着居平易近糊口程度的提高,家庭用户对高品质的厨具需求愈来愈强。

结构中国市场,成了Belling的新动向。2021年9月,在英国已有百年汗青的高端厨电品牌Belling公布正式进入中国市场,为中国度庭打造合适进步前辈尺度和本土需求的厨电产物。这个已成为四代英国度庭厨房中间的品牌,迈出了其为中国接下来数代家庭办事的排名前列步。

Belling作为国际品牌,但愿在中国市场取得成功,本土化是绕不开的成长策略。决议结构中国市场时,Belling就已最先组建一支领会中国消费者和市场的中国专属团队,经由过程研究消费者的烹调习惯和特点,针对性地研发产物。在Ian看来,固然欧洲和中国度庭在煎、煮、烤、蒸方面道理根基一致,但烹调的气概和食谱却各有分歧。

Ian暗示,“我们和本土团队配合研究后发现,中国幅员广宽,南北方家庭的烹调体例也截然不同。好比,有些家庭喜好烈火爆炒,有的喜好小火慢炖,并且跟着厨房电器的变化,智妙手势节制、壮大而恬静的吸烟模式,兼具烹调和消毒一体的蒸汽烤箱等功能遭到愈来愈多的家庭接待,由此我们推出最典型的产物就是Belling的M系列集成灶。”

据领会,Ian口中所说的M系列集成灶是Belling在本年11月推出的第二款产物,排名前列款是比M系列集成灶早一个月发布的BellingRichmond系列进口烤箱灶。这两款产物一上市,就遭到很多但愿进级厨房电器品质的家庭用户的存眷。

Ian坦言,“Belling在制造厨房电器方面有跨越一个世纪的经验,我们的工程师很是领会若何将消费者的需求诠释为可以或许帮忙和转化为他们偏好的功能。并且我们还一群狂热爱好中国美食的工程师团队,经由过程深切领会和研究中国烹调气概,布满豪情地为中国厨房定制打造了Belling专属产物。”

连结Belling号令力,增进英伦风与当地需求的融会

除解决工具方分歧烹调体例对厨具的分歧要求以外,Ian认为,Belling产物设计的焦点竞争力是对峙百年英伦风设计气概,和英国和欧洲的进步前辈尺度,再加上当地化的立异和设计,知足当地用户对厨具品牌力、产物力的两重要求。“同时具有品牌好感和产物质量,是Belling比拟在其他品牌的优势地点。”Ian说。

在Ian看来,英伦风一方面是对产物平安性、材料高品质等方面的严谨、严酷要求。另外一方面也有眼光所和的地方的色彩和设计格式,让用户能一眼辨别英伦产物。

以Belling较新上市的M系列集成灶产物设计来讲,采取耐热防爆的黑晶钢化灶台,坚忍耐用的铸铁炉架、黄铜炉盖,整机采取优良不锈钢和钢化玻璃确保平安安定等等。固然这些优良的产物材料其实不易发觉,但却保障了用户的家庭平安。

同时,传承百年的匠心设计,还表现在其有格调的外不雅上。此中,铸钢一体成型手艺,能让电器线条加倍流利,也加倍坚忍耐用;采取英国伦敦碎片年夜厦的同款漆面,不但增添了厨具概况的质感,并且更容易洁净打理。

另外,作为与中国本土需求融会之作的BellingM系列集成灶,功能的强强结合更具看点。好比,M系列集成灶经由过程烤烟联动、近点抽排、蒸烤一体、多重平安庇护等焦点功能,让用户纵情享受年夜火快炒、小火焖炖、蒸烤风烘等多种烹调摒挡体例。

集成灶是中国特点的灶具产物,有用调集了吸油烟机、灶台、烤箱、蒸箱等多种功能。Belling优势与中国消费者需求的融会的进程中,不但推出了M系列集成灶产物,还给Belling将来的产物立异带来了更多思虑。

Ian 暗示:“将来我们仍将聚焦与现代家居相匹配的审美理念,连系前沿厨房设计,为中国用户打造多元化的英伦风厨电产物,知足每一个人的需要与选择,为家庭带来欢喜和幸福。”

声明：本文由入驻核心开放平台的作者撰写，除核心官方账号外，不雅点仅代表作者本人，不代表核心立场毛病信息举报德律风： 400-099-0099，邮箱：jubao@vip.sohu.com，或点此进行定见反馈，或点此进行举报投诉。